10寸的蛋糕直径是多少

10寸蛋糕的直径为25.4厘米，适合5-8人食用。由于蛋糕底胚都是使用标准尺寸的蛋糕模烤，所以蛋糕清胚是直径25厘米左右，做成奶油蛋糕等成品时，直径会更大。