如果是因为吃了带有病毒、细菌的食物中毒导致住院了，保险会不会赔偿，还要看你投保的保险类型。三全水饺确实检测出了猪瘟，不过这不代表所吃的水饺就一定会是有问题的那批，且猪瘟目前是不会传染人体的，只要水饺煮熟了吃就不会有太大问题。