公鸡蛋性温，具有补肾壮阳、健脾和胃、益精的功效；公鸡蛋中富含氨基酸、脂肪以及蛋白质类，可以为人提供所需营养素；公鸡蛋还有滋补养颜，保健强身之功效，有助于增强人体的免疫力。
公鸡蛋指什么
公鸡蛋并不是说公鸡能下蛋，它指的是公鸡的睾丸，可以作为菜肴使用，是现代很多男性喜欢的食物，可作为男性壮阳补肾食品。
公鸡蛋的吃法很多，可以其用来炖汤，也可以与他药材搭做成药膳，帮助人补气健肾，不过需要注意的是该食物胆固醇较高，心血管疾病患者应忌口。
公鸡蛋的功效与作用
1、公鸡蛋性温，有很好的滋补作用，可以补肾壮阳、健脾和胃、益精，非常适合男性食用;
2、公鸡蛋中所含的营养元素较为丰富，其中含有的脂肪、蛋白质以及各种氨基酸可以为人提供所需营养物质;
3、适当吃公鸡蛋还可以滋补养颜，保健强身，有助于增强人体的抗病能力，降低生病几率。