北海道戚风杯

1、3个蛋黄加入15克白糖搅匀至白糖融化

3、倒入牛奶40克搅匀

5、三个蛋清先打出鱼眼泡

7、加一勺柠檬汁打发成湿性蛋白霜即可

9、把蛋糕糊装入纸杯里 ，8分满

11、做好的蛋糕先晾着，放凉再说

13、蛋糕放凉后，把卡仕达奶油酱装进裱花袋子里挤入蛋糕内部就好了