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家庭版本——手撕茄子

时间:2024-11-15 07:50:27

1、把茄子切断,放碟子里

家庭版本——手撕茄子

2、在蒸锅里大火蒸熟,

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3、开火后大概十分钟,把蒜去皮,切小

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4、捣碎,装碗里

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5、茄子放凉,用手撕成细条

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6、把调料配好

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7、浇在茄子上即可。

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