手撕茄子的撕法

1、首先酱茄子掰断

2、然后用食指手指豁开茄子表皮

3、这样从一侧就将茄子完全剥开

4、剥开后，会有另一侧没有豁开，用拇指将茄子的断裂线进行豁开

5、这就完成了茄子的手撕工作