如何制作素鲍鱼

1、蒜剁碎成蒜末放入碗中，放入盐、糖、生抽、耗油、淀粉、水搅拌均匀

3、捞出切花刀切成鲍鱼，用牙签固定

5、调料水搅拌一下放入锅中，煮至汤汁浓稠即可。