如何制作素鲍鱼

1、香菇去蒂清洗干净，下锅焯水(我觉得不用煮很熟软，太软的话，造型不好弄）。

3、裹上淀粉。

5、香菇炸至表面金黄、定型后捞出，去除牙签备用。

7、最后撒一点小香葱碎在上面，即可开动啦。