铁与硫酸铜的反应式：Fe+CuSO4=FeSO4+Cu。铁与硫酸铜反应的现象是：铁层的表面析出红色物质，溶液由蓝色变为浅绿色，最后变成棕色。
化学原理：硫酸铜溶液为蓝色并且呈弱酸性，所以首先铁被腐蚀，现生成二价铁离子，二价铁离子溶液为浅绿色，所以溶液由蓝色变为浅绿色。同时由于铁的金属活泼性比铜强，所以发生了置换反应，溶液中的铜离子被置换还原成铜，铜为红色，所以铁的表面有红色物质析出。随后，溶液中的二价铁离子不稳定，会继续被氧化成三价铁离子，三价铁离子溶液呈现棕色，所以溶液由浅绿色变为棕色。
干燥无水的硫酸铜为白色或灰白色粉末，容易吸收空气中的水分子，生成蓝色的五水硫酸铜，五水硫酸铜俗称胆矾，胆矾因为有吸水变色的特性，所以经常被用来测试气体中的水分。
化学特性：1、硫酸铜溶液中的铜离子容易与碱性物质发生反应，生成氢氧化铜沉淀。2、硫酸铜溶液容易与活泼的金属发生置换反应，生成红色的单质铜。3、在化学电池中，硫酸铜还经常被用作电解液，通常作为阳极溶液。例如，在铜—铁原电池中，硫酸铜溶液中的铜离子从铁中吸收电子，形成金属铜。