可以用筷子头将【开盖锁紧阀】用力往下压，之后再往开的方向旋转至开盖处即可；也可以用冷水冲，冲到可以开盖打开为止；还可以一只手把住盖上的【开-关】位置，另只手抓住另一侧，顺着开的方向慢慢用力即可打开。
美的电饭煲打不开盖怎么办
1、用筷子头把盖子上"开盖锁紧阀"用力往下压下去，压到位，再往开的方向旋转至开盖位置就可以打开了。
2、用冷水冲，一直冲到可以打开为止。
3、一只手把住锅盖上的(开-关)位置，一只手抓住另一边，顺着开的方向慢慢使劲，再使劲，就会打开，而且不会损坏高压锅。
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