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牛肉馅包子如何调馅

时间:2025-11-15 03:42:31

1、先将牛肉切小片,改刀切丝,然后剁成肉馅。

2、大葱切丝,然后切末备用。

3、牛肉馅倒入碗中,然后放入大葱末,加入少许清水,再加入姜末、胡椒粉、酱油、料酒、香油、盐,搅拌均匀备用。

4、碗中加入酵母,然后用温水将其溶解。

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