1、将萝卜切成丝,我没有擦丝的工具,只能自己切了。

2、碗里打一个鸡蛋

3、放入面粉

4、加入适量的水调成可以流动无颗粒的面糊,不要太稠了,不然煎饼的时候不好摊开。

5、白萝卜丝放适量的食盐腌15分钟,挤出水分。

6、把萝卜丝放入面糊中,加一勺油搅拌好。

7、锅里放油,开中小火。

8、舀几勺面糊下去煎熟。

9、两面金黄即可,依次全部做完。即可享用!

1、将萝卜切成丝,我没有擦丝的工具,只能自己切了。
2、碗里打一个鸡蛋
3、放入面粉
4、加入适量的水调成可以流动无颗粒的面糊,不要太稠了,不然煎饼的时候不好摊开。
5、白萝卜丝放适量的食盐腌15分钟,挤出水分。
6、把萝卜丝放入面糊中,加一勺油搅拌好。
7、锅里放油,开中小火。
8、舀几勺面糊下去煎熟。
9、两面金黄即可,依次全部做完。即可享用!