1、备好食材
2、将西兰花洗净切块，大蒜切碎
3、起锅加水烧开，加入盐和适量油
4、放入西兰花焯水后捞出过冷水
5、起锅加油烧热，放入蒜末翻炒出香味后放入西兰花
6、加入盐和鸡精最好加入水淀粉勾芡就完成了
