1、绿茶的品茶方法：洗净茶具：茶具选择可使用透明的杯子更便于欣赏绿茶的外形和质量，也可以是可以是瓷杯子
2、赏茶：在品茶前，要先眼看茶的色泽和形状，鼻闻茶叶香味，感受名茶的优美外型的工艺特色。投茶：投茶有上投法、中投法，和下投法3种，根据不同的茶选用不同的投法。如龙井、碧螺春适合上投法
3、泡茶：一般用80-90度的水冲泡茶。茶汤颜色逐渐变化，茶烟缓缓飘散，茶芽会在杯子中渐渐舒展、上下起伏，这称为茶舞。品茶：品茶时，一看茶之汤色，和叶状，二闻茶香，三品至清、至醇之茶韵，适合小口慢慢吞咽，让茶汤在口中和舌头充分接触，要鼻舌并用，品出茶香。