鸡腿卷土豆泥

1、鸡腿剔骨，尽量不要弄破，不然后面不好卷。剔骨的时候顺着骨头慢慢剃，要有耐心，实在不行可以买鸡腿的时候拜托店家帮忙

3、趁着腌鸡腿的时候，土豆削皮切小块冷水入锅煮到沙沙的，筷子可以轻易戳穿，捞起

5、将鸡肉平铺，尽量均匀，抹上土豆泥，然后卷起来，牙签固定，卷的步骤忘了拍照了

7、鸡腿卷土豆泥成品图