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美容养颜肉皮冻

时间:2024-10-18 13:04:02

1、首先买回来的肉皮用温水洗干净。

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3、加入葱段,姜片。再加入盐。

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5、冲洗干净的肉皮淋干水份后,把肉皮上的肥油刮干净。如图

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7、将切好的肉皮丁放入锅中,一次性加足够的水量(尽量多加一些,因为要慢慢熬)

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9、盖上盖子大火烧开,转小火慢熬约2小时。

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11、倒入玻璃器具中,冷后盖上盖子,冰箱冷藏4小时以上。

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13、蒜去皮,拍碎成蒜泥,放入器具中,加入生抽鲜露。

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15、将肉皮冻切开,可以根据个人喜欢切形状。

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