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养生专家——这6种食物最伤大脑

时间:2024-10-28 15:48:36

吃对食物可提高智力,而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统,危害大脑健康。

工具/原料

咖啡因

味精

含防腐剂

高盐

反式脂肪酸

咖啡因

1、 咖啡因 ,有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状,却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。

养生专家——这6种食物最伤大脑

防腐剂

1、含防腐剂的加工食品 加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。

养生专家——这6种食物最伤大脑

1、糖 高糖饮食易使蛋白质糖化变质,造成神经损伤,削弱智力,加速大脑老化。习惯高糖饮食的孩子智力测验成绩差,情绪不稳定。调查表明,饮食中蔗糖的比例与学 习成绩和智商呈负相关,营养素含量低、蔗糖高的膳食对学习状况有明显不良作用,果糖降低大脑和记忆功能,长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。

养生专家——这6种食物最伤大脑
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