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怎么做冬阴功海鲜汤

时间:2025-01-04 14:33:23

1、虾和蛤蜊先用清水加适量盐泡着,20分钟后倒掉盐水,洗干净虾和蛤蜊

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3、烧一锅热水,加入柠檬叶、干南姜、朝天椒、香茅草,开火煮开调到中小火,盖上盖子煮20分钟,煮香料的过程整个厨房都弥漫着很清香的味道,闻着很舒服

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5、辣椒留着在汤中

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7、汤料煮化开以后加入浓椰浆

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9、青柠檬切开,一半把汁水挤入汤中

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11、先下不易煮熟的海鲜菇,煮熟后

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13、蛤蜊煮开口就可以了

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15、继续煮3分钟,关火

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