1、支持肝脏健康的食物蔬菜类•十字花科蔬菜:西兰花、菜花、卷心菜等•绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝、生菜等•彩色蔬菜:胡萝卜、甜椒、西红柿等水果类•浆果类:蓝莓、草莓、覆盆子等•柑橘类:橙子、柚子、柠檬等•其他水果:苹果、葡萄、牛油果等蛋白质来源•鱼类:富含Omega-3的深海鱼类•豆制品:豆腐、豆浆、纳豆等•坚果种子:核桃、亚麻籽、奇亚籽等

2、饮食原则建议均衡营养•多样化:摄入不同种类的食物•适量原则:控制每餐的进食量•新鲜度:选择新鲜食材烹饪方式•清蒸水煮:保留食物营养成分•低温烹饪:避免高温油炸•少油少盐:减少调味品使用

3、需要避免的因素饮食方面•过量酒精:减少或避免酒精摄入•高脂食物:限制油炸和肥腻食物•加工食品:减少添加剂多的食品生活习惯•规律作息:避免经常熬夜•合理用药:遵医嘱使用药物•压力管理:学会放松和减压
