1：金针菇切去根部 ；放水里清洗干净，红椒切丝；烧一锅开水，放进金针菇和红
椒丝；
2：放盐，大火重新煮开就可以捞起金针菇和红椒丝，沥干水分；加入杏仁油；
3：加入鸡精；加入陈醋，用筷子拌匀即可。
依家更多凉拌菜请点击文字看做法：
凉拌双耳凉拌芹菜拍黄瓜
手撕茄子三丝拌菠菜黄瓜丝拌金针菇
鸡肉黄瓜玉米沙拉凉拌金针菇
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椒丝；
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3：加入鸡精；加入陈醋，用筷子拌匀即可。
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