干炒牛河

1、锅里倒入比平常炒菜多的橄榄油，先放入姜片以葱白。

3、转慢火倒入腌过的牛肉翻炒。

5、倒入沙河粉转大火翻炒，边炒边撒入用生抽、清水、糖、鸡精调成的汁。

7、放入葱段翻炒熄火。