手撕包菜炒熏肉

1、炒锅内加入适量的清水，把熏肉放入其中，士候眨塄大火煮开后换中小火慢煮10分钟左右，捞出熏肉洗净。接着切取适量的熏肉，切成薄片。包菜剥好后清水洗净，洗好后撕成大块。大蒜剥干净后切碎。