1、牛腱子肉泡水洗干净
2、牛肉放在冷水的锅中煮开 撇去浮沫 留原汤
3、把牛肉放入电压力锅中 倒入热的干净的牛肉汤 啤酒一听 帮助煮烂
4、放入葱 姜 蒜 料包 盐 鸡精 盐先放一点点 不然牛肉就煮不烂了 放入冰糖 如果有不能吃甜的家人就不放糖了
5、倒入老抽上色 倒入生抽调味 倒入蚝油增加风味
6、放入甜面酱 制作酱香味道
7、盖好盖子 电压力锅选择牛肉选项 煮好后 可以开盖的时候 打开盖子放盐 焖一夜入怿媪镏桃味 转天吃的时候倒入炒锅中 大火煮汤收汁
8、迫不及待的先做一碗牛肉面 剩下的冷藏结块后 再切片
9、切片即可食用
