1、姓名：荠菜，又名白花菜、地菜、地米菜、小鸡草等。食用价值：嫩苗可食用，含丰富的维生素C和胡萝卜素及其他矿物质等营养成份。外直和鋈俾观特征：荠菜根白色，植株塌地生长，叶窄较短小，绿色，叶缘羽状深锯齿状，叶面平滑绒毛多。
3、姓名：扫帚菜，又名地肤子、观音菜、野菠菜等。食用价值：幼嫩茎叶可食用。性味寒，有清热解毒等作用。外观特征：株直立，多分枝而紧凑；叶互生，线形，细密，绿色。
5、姓名： 马齿苋，又名五行草，长命菜，麻绳菜等。食用价值：茎叶均可食用，有“天然抗生素”之称，常食能改善肤色。外观特征：全株无毛，茎平卧或斜倚，圆柱形，紫红色，伏地铺散，多分枝，叶片扁平，肥厚，倒卵形。
7、姓名：马兰头，又名红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊等。食用价值：性味辛、凉，清热解毒、凉血止血之功效。幼苗、嫩叶、花等均可食用。外观特征：多年生草本，茎直立，上部有短毛，叶片倒披针形或倒卵状长圆形。
