食补佳品广式萝卜糕

1、先把白萝卜去皮，均匀切条；

3、按先后顺序先把腊肠炒香呈透明色后，加入香菇翻炒一会后，放入瑶柱，前面都炒熟爆香后关火，再倒入虾皮；放凉待用。

5、看看大火煮的萝卜条，剩下的水位低于原本的1/3处，就可以把它倒进混合浆，然后静置1分钟（浆要提前再搅一下，以免沉底）后，开始顺时针搅拌，让浆，腊肠，萝卜等混合于一起；

7、水沸腾后，大火蒸20-25分钟即可。