1、土豆洗净切片,番茄洗净切块

2、锅热后倒油

3、放入番茄块煸炒

4、中火炒出红油,盛出来备用

5、锅中倒少许油,葱花爆香

6、放入土豆片翻炒

7、加适量的花椒粉、酱油炒匀

8、添入适量清水

9、盖盖,大火煮二三分中左右

10、待土豆片熟了,倒入炒好的番茄

11、煮1分左右放少许盐和味精调味即可

1、土豆洗净切片,番茄洗净切块
2、锅热后倒油
3、放入番茄块煸炒
4、中火炒出红油,盛出来备用
5、锅中倒少许油,葱花爆香
6、放入土豆片翻炒
7、加适量的花椒粉、酱油炒匀
8、添入适量清水
9、盖盖,大火煮二三分中左右
10、待土豆片熟了,倒入炒好的番茄
11、煮1分左右放少许盐和味精调味即可