家常牛排的制作方法及步骤图示

1、准备一块牛里脊肉，或在超市购买一块牛排。

3、把牛排上涂抹上均匀黑胡椒、盐少许。进行腌制，大概需要一到两个小时。

5、煎牛排3到5分钟，翻面再继续简单三分钟左右。

7、西蓝花等蔬菜洗净，下锅焯水。捞出摆盘。