美味瘦肉粉的做法

1、肉切细长条，腌制起来备用

3、油温热放姜蒜干辣椒，爆香倒入瘦肉，半成熟加酱油，这个时候最重要，加多量的豆瓣酱，炒香为止。

5、把面条煮熟，这是我们四川的细米粉，淘宝就有的卖，口味是家长的味道