盐菜鸡蛋馅的包子

首先沼敫裣秤准备发好的面一盆在把小块用手捏成圆形的面片，面片要中间厚四周薄，然后在包上准备好的盐菜鸡蛋馅包好之后放在锅里蒸半小时，关火歇一会气，先不要急着打开盖子，要稍等一会打开盖子，即出锅