1、低筋面粉和高筋面粉混合好加入油、糖、盐和奶粉

2、酵母放入牛奶搅拌融化

3、用拌好酵母的牛奶和面,和成面团,揉光滑,盖严饧发

4、面团发至2倍大

5、取出面团排气松弛10分钟

6、把面团擀成外圈后里面微薄的面饼,面饼的大小和披萨盘相仿

7、放入披萨盘,用叉子插满眼,再发酵约20分钟

8、发好的面饼放入预热好的烤箱中层,上下火180度烘烤5分钟取出

9、红肠,青椒,洋葱,番茄沙司备好

10、青椒和洋葱切丝,红肠去皮切片

11、烤好的面上先涂上一层番茄沙司

12、撒上一层马苏里拉芝士

13、在一次摆入洋葱,青椒和红肠片

14、在撒一层马苏里拉奶酪

15、放入预热好的烤箱内,中层,180度,烘烤15分钟,最后剩余5分钟的时候取出烤盘在撒上一层奶酪完成程序即可

16、好吃~
