戚风蛋糕卷怎么做

1、将鸡蛋分离出蛋清、蛋黄。

3、低筋面粉过筛加入碗中。

5、打发蛋清，分三次倒入糖。

7、倒入模具中，铺平。

9、烤好后拿出，在表面刷上果酱。

11、这样美味的戚风蛋糕卷就做好了。