怎么做清蒸海鲈鱼

1、海鲈鱼洗净切花刀抹盐放盘里备用

2、葱姜蒜辣椒切碎

3、鱼身上撒上葱姜蒜辣椒和酱油上蒸锅

4、起锅烧油

5、关火取出海鲈鱼，热油浇在鱼身上，撒上葱花