酸辣鸡胗怎么做

1、首先，将鸡胗洗净切成片，用适量的白酒腌制一会儿去腥。

3、开火，锅内倒油，油热后倒入蒜姜炒香，接着倒入鸡胗开始翻炒。

5、然后倒入青椒红椒一起翻炒。