水瓜白贝豆腐汤家常做法

1、市场上买回来的白贝，放进水中煮，煮到白贝开壳关火，这个目的是把壳弄开方便清洗。

3、现在开始处理水瓜，把皮削掉，然后切成小块，备用。

5、接着，把香菜洗干净，把香菜的根部去掉，当然也可以要根部，因为我不喜欢吃香菜的跟，其实香菜的营养元素基本集中在根部。

8、最后出锅前加上适量的油盐和香菜就可以喝汤了。