如何制作香辣章鱼足

1、水烧开，将切好的章鱼足放入开水中烫一下。

2、起锅烧油，放入葱、姜、花椒、干辣椒、生抽、老抽。

3、下提前弄好的章鱼足，加少量水、料酒、精盐、味精，大火收汁出锅。