网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

制作美味的红烧鸡块

时间:2024-11-05 21:36:35

1、鸡块洗净沥水。大火将水烧开后,加两片姜片,倒入鸡块焯水,两三分钟即可,主要是去除浮沫。

制作美味的红烧鸡块

2、生姜切片,蒜苗的茎切段,辣椒切段。

制作美味的红烧鸡块

3、锅中倒入植物油,七八成热以后加入生姜葱段和辣椒,爆炒出香味。

制作美味的红烧鸡块

4、加入鸡块翻炒。分别加入料酒、老抽,不断翻炒。待鸡块均匀上色后,加入水,水要没过鸡块。大火烧开后改中小火炖半小时左右。

制作美味的红烧鸡块

5、烧到汤汁越来越少时,加入盐、糖,蒜苗,大火翻炒几下后出锅。装盘。

制作美味的红烧鸡块
© 2025 小知经验
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com