简单又美味的小羊纸杯蛋糕，快来学学吧！

1、将水饴、全蛋、砂糖放进盆里混合，稍微搅拌（不要打发）

3、打蛋器高速进行打发，，看见蛋液变成白色，用打蛋器拎起蛋液，描一个8字，如果8字立刻消失那继续打发20到30秒，如果写完字还很清晰说明已经打发好了

5、融化的牛奶黄油液体顺着橡皮刀撒在面糊周围继续搅拌，搅拌完毕后，面糊变得有光泽

7、160度的烤箱烤30～35分钟

9、奶油奶酪和黄油室温软化，加入糖粉混合搅打均匀。

11、盖在小蛋糕表面，稍抹平抹圆，冷藏定型

13、淡奶油加糖粉打发，装进裱花袋