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美味的肉松面包卷

时间:2024-10-13 17:37:03

1、把除黄油外的所有面团材料放入面包桶内,盐和糖要对角放,酵母放在最上面,启动面包机开始揉面

美味的肉松面包卷

3、再继续揉面半个小时达到出膜状态,全程一共揉面一个小时

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5、排气后的面团揉匀盖保鲜膜松弛20分钟

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7、用叉子在上面扎一些小眼,刷蛋液撒上葱花和芝麻。烤箱180度预热,中层烤15分钟

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9、把晾凉后的面包片没有葱花的那面用小刀横向轻轻划几道,注意不要划透,然后涂抹沙拉酱撒上肉松

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10、可以借用擀面杖像做蛋糕卷那样轻轻地把面包卷起来,放置定型十分钟以上 切开后的面包卷两头涂抹沙拉酱蘸上肉松,就可以食用了

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