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香葱肉松面包卷

时间:2024-10-12 19:02:19

1、除黄油以外的材料放入面包桶开始和面

香葱肉松面包卷

3、和好之后开始发酵,发酵至原来两倍大。

香葱肉松面包卷

5、用擀面杖将面团擀成方形。在烤盘铺上一层油纸,将面皮放上去。开始二次发酵。

香葱肉松面包卷

7、在面皮表面刷一层蛋液

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9、趁热将面皮四周多余的部分切掉,如图所示,切成比较规则的四方形。

香葱肉松面包卷

11、借助油纸将面包卷裹成形。

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13、再沾满肉松,即可

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