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怎样使用羊肉切片机切好羊肉卷

时间:2024-10-13 23:35:42

有了羊肉切片机,省去了手动切羊肉的麻烦,机器会根据设定好的参数,控制好切羊肉的精度,厚度,怎样用机器把羊肉卷切好呢?

1、首先,把羊肉用保鲜膜窄忾行崦包起来,放入冰箱冷冻。

2、待羊肉完全冻住之后,从冷库里拿出来拿出。

3、先用羊肉切片机分割成想要的长度、宽度。

4、再用羊肉切片机切成薄片。注意在下刀的时候,要稳,快,切出来的羊肉卷才光滑,厚度一致。

不同规格的羊肉切片机,切出来的羊肉卷也有差异,羊肉经过冷冻之后,再用机器切,同时使用之前先去做下调整,切出有型又美味的羊肉卷。

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