牛肉包子怎么做好吃

1、用食品搅拌机或者手工剁馅的方法将牛肉搅碎，一边剁馅，一边加入适量酱油。剁好后放入大蓿戗甾虚碗里拌入十三香（也可在剁馅的时候拌入）

2、取适量面粉，冷水和面，揉面至面团表面光滑，醒面20分钟

3、醒面的同时，在锅内倒入适量花生油，油烧至9成热时，将葱花倒入油中快速翻炒，将炒熟的葱花和牛肉馅拌匀