1、如图所示准备原材料，并加热另一盆水
2、把黄油切成小块，把水分开，加热使之变成糊状。（切小块的目的是使黄油融化时受热均匀，否则有些会变成水，有些会变成块。）
3、黄油用打蛋器打发，打蛋器朝一个方向转，打至发白蓬松
4、加入糖粉，低速搅拌均匀
5、分几次加入牛奶，注意一次放一点，低速均匀搅拌，然后再放一次。溅在侧面的黄油必须用刮刀刮干净，然后再打。
6、加入粉类，用橡皮刮刀翻拌均匀。，一定要拌匀
7、然后加入花生，再用橡皮刮刀拌匀
8、放入裱花袋，用大号裱花嘴，在烤盘挤出如图所示形状
9、放入烤箱170°，烤20分钟左右。
