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做出入味的蛋黄饼干

时间:2025-01-06 07:23:16

1、一个鸡蛋,两个蛋黄,和糖都放在蛋盆里

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2、高速打蛋机

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3、如果你不知道它是什么状态,你可以找一根牙签,把你的大头插进去,站着

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4、面粉一次过筛

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5、混合面糊

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6、我用的韩国12号花嘴,,1112都可以

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7、挤出圆型,手千万别往上抬,挤的时候尽量挤扁,,,大概5角硬币那么大

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8、150度预热6分钟,饼干入炉中层,30分钟,我下火上色重,可以在下层再放个烤盘(每个人烤箱温度不一样,千万别眼睁睁的看着饼干糊)

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9、出炉!

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