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家常鱼香茄子煲的做法
时间:2024-11-20 09:54:47
1、茄子清洗干净去掉根部,然后切成长条,猪肉剁成肉末备用。
3、锅中添加适量食用油,将切好的茄子条放入油锅中炸两分钟。
5、肉末炒好之后,再放入葱姜蒜,加入一大勺豆瓣酱,炒出红油。
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