怎么做鹅肝西兰花饭团

1、胡萝卜和西兰花焯水。

3、胡萝卜继续焯水5分钟捞出。

5、鹅肝放入水里，解冻3分钟。

7、起锅烧油，放入鹅肝丁。

9、放入胡萝卜，翻炒。

11、盛出放入碗里，倒入蒸好的熟米饭。

13、取出小部分，揉成球。

15、鹅肝西兰花饭团已经做好了。