紫甘蓝焯水后变蓝色这是正常现象吗?蚂蚁庄园6.9

1、在蚂蚁庄园页面，查看今天小课堂题目：厨房小知识:紫甘蓝焯水后变蓝色，这是正常现象吗？A.是正常现象B.肯定染色了

2、正确答案：是正常现象。解析：紫甘蓝焯水后变蓝色，这是正常现象，故选择（是正常现象）选项。