如何自制鸡蛋豆腐

1、把鸡蛋倒入碗中打散

3、用玻璃保鲜盒盛放混合好的蛋液就行，在保鲜盒里面覆一层保鲜膜

5、起锅烧水，保鲜盒凉水放入锅内，水开后中小火蒸10分钟，焖3分钟。