珐琅锅版牛腩烧腐竹的做法

1、准备材料。

3、捞出焯好的牛腩备用。

5、再加入牛腩翻炒2分钟。

7、加入红酒继续翻炒，再加入500克温水，加盖慢炖30分钟。

9、加入适量的盐和鸡粉，香菜调味。