舒芙蕾松饼的做法

1、欣赏一下这个虽然上色略深但是超柔软厚实的侧面

3、将鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清盆必须无油无水哦，蛋清放入冰箱冷藏备用

5、搅拌均匀

7、取出蛋白，用打蛋器打发，分三次加入细砂糖

9、取1/3蛋白霜加入蛋黄煳，翻拌均匀

11、细腻的松饼煳就做好啦

13、取一些面煳让油纸圈粘住

15、配方糖量比较少，建议可以后续撒上糖粉或者喜爱的果酱搭配