麻辣鲅鱼的做法

1、准备鲅鱼。

3、鲅鱼斩块，去掉内脏，清洗干净。

5、放入鱼块略煎片刻。

7、加入五香粉和胡椒粉，翻炒片刻。

9、加入白糖和盐。

11、最后大火收汁，出锅前进入香醋。